Nohutun eğlencelisi nasıl olur acaba?
Bunun humusu olur, sulu etli yemeği olur ama eğlenceliği düşündürücü…
Eğlencelik nohut, aslında çocuklarla evde verdiğimiz ismi sağlıklı aburcubur tarifimin.
Yani anonim oldu bizden…
Malzeme sadece istediğiniz kadar nohut
İlk kez deneyenler ölçü olarak sadece bir su bardağı ile başlayabilir.
Geceden nohutu suya ıslayın
Sonra sabah suyu süzüp, temiz suyla pişinceye kadar haşlayın
Çocuklar okuldan eve gelince tavanın içine pişmiş nohutları alın
Önce ateşi biraz harlı sonra tava ısınınca az kısın
Nohutların rengi değişip dış kabukları hafif kahveye dönmeye başlayınca istediğiniz kadar tuz atın ve karıştırın.
İşte size çizgi film keyfinin yanına eğlencelik nohut.
İnanın evde kapışılıyor çocuklar arasında ve tekrar pişiriyorum
Tabi benim içimde rahat, doğal ve sağlıklı çünkü
Nohuta arzuya göre ocaktan almaya yakın kırmızı biberde atabilirsiniz, biz öylede seviyoruz.
Tuz atmak zorunda da değilsiniz, benim favorim tuzsuz olan. Zaten böyle pişirince biz yetişkinler içinde hafif bir akşam atıştırmalığı oluyor. Kalorisi az, mideye yararlı
Tavsiyem;
Nohut yemeği yaptığınızda birkaç bardak fazla nohut haşlayıp derin dondurucuya atın. Çocukların ya da sizin canınız çektiğinde hemen sıcak suyla çözdürüp süzün ve tavada ısıtın nohutları…
Canım anneciğim çocukken abimle bana ne çok yapardın…Bizde kapışırdık vallaaa … Eh artık biz büyüdük sıra çocuklarımızda
Ne olursa olsun çocuklar evde yapılan pratik aburcuburları çok seviyorlar. Hemde çocuklarla mutfakta eğlenceli bir etkinlik ayrıca
Haydi evde doal aburcubur sevdirmeye ve tüm o renkli cıvıl cıvıl aburcubur reklamlarına karşı yine de yolumuza devam etmeye sevgili anneler
Sevgili Berrin
Bu güzel aburcuburu bende Çocukluğumda zevkle yerdim hatırlamama vesile oldun bu akşam bizimkilere yapacağım bakalım sonuç ne olacak
Sevgiler
Çok sevindim Ebru’cuğum, hepinize afiyet olsun! Sevgiler 🙂
Harika bir fikir ve mükemmel oldu:) Teşekkür ederiz fikir için sağlıcakla kalın…
Çok sevindim, afiyet olsun canım sevgiler 🙂